リアウイング 】 LINE GRACE 【 ゼウス】オデッセイ リアスポイラー【エクスクルージブ / リアウイング 未塗装品 2013/10 - 2008/11 Ver.2 (RB3/4) ODYSSEY | 8bcc2knnz21093-ウィング

リアウイング 】 LINE GRACE 【 ゼウス】オデッセイ リアスポイラー【エクスクルージブ / リアウイング 未塗装品 2013/10 - 2008/11 Ver.2 (RB3/4) ODYSSEY | 8bcc2knnz21093-ウィング

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5個セット ☆ 洋陶オープン ☆ ヴィオレッテ ポット [ 19.5 x φ9.7 x h14cm ・580cc ] 【 レストラン ホテル 洋食器 飲食店 業務用 】5個セット ☆ 洋陶オープン ☆ ドリーミーグリーン ポット [ 13.5 x 13cm ・750cc ] 【 レストラン ホテル 洋食器 飲食店 業務用 】



オデッセイ 【 GRACE LINE 】 リアウイング 未塗装品 | ODYSSEY (RB3/4) Ver.2 2008/11 - 2013/10
メーカーエクスクルージブ ゼウス【EXCLUSIVE ZEUS】
メーカーコード3092-5142
カテゴリリアウイング / リアスポイラー
適合代表車種※詳細な適合の事前確認はお問い合わせください。
お届け納期メーカー及び商品によって異なる為、お急ぎの方はお問い合わせください。
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発送送料お届けの地域によって異なります。目安送料は ¥7,700円(税込) となります。
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注意事項※商品画像は装着画像や塗装済みのイメージ画像の場合がございます。カラーが異なる場合もございますのでご注意ください。
※塗装が必要な外装品(エアロパーツ)は特性上下地処理が必要となります。表面の小傷等は不良ではございません。
※商品の装着後(塗装後含)のキャンセルはお受け致しかねます。商品が届きましたら必ず装着前にご確認をお願い致します。
商品タグ3092-5142 オデッセイ 【 GRACE LINE 】 リアウイング 未塗装品 | ODYSSEY (RB3/4) Ver.2 2008/11 - 2013/10 リアウイング / リアスポイラー エクスクルージブ ゼウス EXCLUSIVE ZEUS
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二の岡ハムのスモークベーコン料理、第二弾!
『黄金炒飯』
僕が炒飯を作るときの材料。野菜切るのが面倒だから、いつも冷凍のミックスベジタブル。ご飯は炊きたてを使う。冷凍モノを使う場合は温めておく。そして炒飯には欠かせない「中華用鉄お玉」(って言うんだろうか?)

普通に炒飯作るときは、まず油を入れるんだけど、二の岡ベーコンの油を抽出して使う....ので、まずベーコンを油無しで炒める。

ついでにミックスベジタブルも少し炒めておこう。

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ベーコン達を一旦取り出し、ご飯を入れ、その上から卵を掛ける。卵を後から入れるのは、ご飯を一粒ずつ卵でコーティングしてパラパラにするため。先に卵を炒めると、卵は焦げるしご飯はベチャベチャになりがち。

ご飯にまんべんなく卵が行き渡ったところで長ネギを入れる。最後は原型を留めないんだけど、ネギが無いと僕は何か足りない気がする。
中華鍋を返しながら、お玉でご飯をかき混ぜるときの「カン、カンッ!」って音が、自分でやっててプロっぽくて好き。たぶん美味しさには関係無い。

再びベーコンとミックスベジタブルを加え、塩・胡椒と中華だしを入れて一混ぜしたら、中華用の鉄のお玉の裏側で、「ギュッ、ギュッ!」と中華鍋にご飯を押しつけ軽く焦げ目を入れていく。押しつけては返し、押し付けては返し...って感じ。中華料理屋でやってたから、マネ。

ご飯全体の3分の1が、このくらいの軽い焦げ目になると丁度良い。やり過ぎると当然焦げ臭い味になる。

中華だしは「味覇(ウェイパァー)」を使ってる。僕はこれを炒め物からスープまで何でも使う。ちょっと大きなスーパーとか行くと売ってる。あっ、ドンキホーテでも売ってた。

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出来上がり。
中華お玉でご飯を固めてドーム型に盛る(ちょっと崩れた)。まぁ、雰囲気ってことで。
できあがり。
.....って、普通に「炒飯の作り方」になってしまった。二の岡製ベーコンの美味さは、今回も伝わらない...。
スープはインスタントのわかめスープに、台湾の知人から大量に頂いた自家製焦がしネギ調味料入り。これも美味くて何にでも入れてる。サラダの真ん中に乗ってる白いのは、ツナでは無くアンティチョークペースト。最近ハマってる。
一昨日の夕飯。

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